Ramen
-
- Chuunin
- Viestit: 286
- Liittynyt: Ke Touko 19, 2004 08:23
No siis chili on ihan ehdoton en muista astekkoja tarkkaan mutta 5 numerolla asteikoissa jos muistan oikeen, ja sitten sipualia tietysti parsaa ja kaikkea mikä on tuoretta siis ja sianihralientä jotta siihen tulee se suolasuus (noilla sisko teki ja hyvää tuli). ^_^
<img src='http://koti.mbnet.fi/stige/yoonasu/DearS_yoonasu.jpg' border='0' alt='user posted image' />
-
- Genin
- Viestit: 188
- Liittynyt: Su Huhti 04, 2004 15:46
Itse haluaisin maistaa tuota ramenia. Yritin ja löysinkin sivuston missä on ramen ohjeita:
<a href='http://www.mattfischer.com/ramen/recipe.html' target='_blank'>http://www.mattfischer.com/ramen/recipe.html</a>
<a href='http://www.mattfischer.com/ramen/recipe.html' target='_blank'>http://www.mattfischer.com/ramen/recipe.html</a>
-
- Academy Teacher
- Viestit: 359
- Liittynyt: Ke Maalis 17, 2004 20:25
- Paikkakunta: Espoo
helsingissä on joku ramenravintola/paikka josta saa ramenia....kannattaa kysyä siletä/ostaa ramne kamat
<img src='http://www.catalyte.net/siggi.png' border='0' alt='user posted image' /><br>
-
- Genin
- Viestit: 198
- Liittynyt: Pe Touko 14, 2004 17:48
-
- Genin
- Viestit: 188
- Liittynyt: Su Huhti 04, 2004 15:46
Ja tässä on tuon ravintolan nettisivu:
<a href='http://www.mphis.fi' target='_blank'>http://www.mphis.fi</a>
Paikkoja:
HELSINKI
Sokos Hotel Vaakuna
Asema-aukio 2
Sokos Hotel Helsinki
Kluuvikatu 8
Erottajankatu 4
JYVÄSKYLÄ
Kauppakatu 30
40100 Jyväskylä
LAHTI
Aleksanterinkatu 14
TAMPERE
Memphis East
Hämeenkatu 3
En sitten tiedä millaista ramenia tämä heidän on:
<a href='http://www.mphis.fi' target='_blank'>http://www.mphis.fi</a>
Paikkoja:
HELSINKI
Sokos Hotel Vaakuna
Asema-aukio 2
Sokos Hotel Helsinki
Kluuvikatu 8
Erottajankatu 4
JYVÄSKYLÄ
Kauppakatu 30
40100 Jyväskylä
LAHTI
Aleksanterinkatu 14
TAMPERE
Memphis East
Hämeenkatu 3
En sitten tiedä millaista ramenia tämä heidän on:
:ph34r:MEMPHIS RAMEN
Munanuudeleita ja vihanneksia ramen-liemessä. Valitse:
24. Broilerin rintafileetä 10,50e
25. Scampi varras 10,50e
-
- Chuunin
- Viestit: 286
- Liittynyt: Ke Touko 19, 2004 08:23
Hmmh, poriinkin vissiin sitten tuli juuri koska tuli joku memphis juttu tonne.
<img src='http://koti.mbnet.fi/stige/yoonasu/DearS_yoonasu.jpg' border='0' alt='user posted image' />
- HUman_Shield
- ANBU
- Viestit: 437
- Liittynyt: Ke Touko 05, 2004 21:17
- Yoshi
- ANBU Captain
- Viestit: 1306
- Liittynyt: Ke Joulu 08, 2004 18:45
- Paikkakunta: Helsinki
Jos etit viel ohjetta etkä ole sattunut törmäämään niin Francis on kirjoittanut Ramen ohjeen suomeksi elikkä tämä ei ole mun tekemä ohje..
Hyvää ramenia varten pitäisi oikeastaan keittää voimakas lihaliemi, mutta kiireinen voi käyttää myös nuudelipaketin mukana tullutta liemijauhetta tai tavallista liha/kanalientä, johon on lisätty hiukan sokeria, sakea ja soijakastiketta. Voit myös lisätä maun mukaan chiliä, sesam-öljyä, valkopippuria tai valkosipulia. Etsi makunystyröittesi opastamana ideaalimaku.
kana-miso-ramen
pari pakettia ramenia
400 g grillibroileria ilman nahkaa
1 pieni purjo silppuna
1½ dl kanalientä
150 g pavunituja
3 rkl misotahnaa
Keitä ramen pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhdo siivilässä. Kiehauta kanaliemi ja lisää misotahna ja pavunidut. Suikaloi kana. Laita Ksyville lautasille nuudelit, niiden päälle kanasuikaleet ja kaada päälle liemi. Koristele purjosilpulla.
Mutta tämä ei ole niin hyvä kun kirjoissa. Sinuna lainaisin/ ostaisin jonkin japanilaisen keittokirjan.
Hyvää ramenia varten pitäisi oikeastaan keittää voimakas lihaliemi, mutta kiireinen voi käyttää myös nuudelipaketin mukana tullutta liemijauhetta tai tavallista liha/kanalientä, johon on lisätty hiukan sokeria, sakea ja soijakastiketta. Voit myös lisätä maun mukaan chiliä, sesam-öljyä, valkopippuria tai valkosipulia. Etsi makunystyröittesi opastamana ideaalimaku.
kana-miso-ramen
pari pakettia ramenia
400 g grillibroileria ilman nahkaa
1 pieni purjo silppuna
1½ dl kanalientä
150 g pavunituja
3 rkl misotahnaa
Keitä ramen pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhdo siivilässä. Kiehauta kanaliemi ja lisää misotahna ja pavunidut. Suikaloi kana. Laita Ksyville lautasille nuudelit, niiden päälle kanasuikaleet ja kaada päälle liemi. Koristele purjosilpulla.
Mutta tämä ei ole niin hyvä kun kirjoissa. Sinuna lainaisin/ ostaisin jonkin japanilaisen keittokirjan.
-
- Oinin
- Viestit: 958
- Liittynyt: La Joulu 04, 2004 22:19
- Ghost
- ANBU
- Viestit: 482
- Liittynyt: To Syys 02, 2004 20:43
<a href='http://www.ravintolaopas.net/simone/ind ... D=&lang=fi' target='_blank'>Simone</a> on yksi ravintola joka tarjoaa ramenia ja löytyy läheltä juna-asemaa Helsingistä.
- Magic
- ANBU
- Viestit: 477
- Liittynyt: Su Kesä 20, 2004 04:40
- Paikkakunta: Helsinki
- Viesti:
Helsingistä löytyy myös muita paikkoja, josta saa ramenia. Kinopalatsista pääseepi asematunneliin, jossa on Wrong Noodle Bar-niminen paikka. Nykyisin ramen on poistettu ruokalistoilta, mutta ei hätää, Annankadulla on East Noodle Bar, josta sitä vielä saa. Muistaakseni ainakin misoa ja kanaa siellä oli. Lisäksi sieltä voi ostaa sushia ja muita japanilaisia ruokia. Suosittelen.
- Kakashi Hatake
- ANBU
- Viestit: 469
- Liittynyt: Ke Heinä 28, 2004 16:45
- Paikkakunta: Espoo
<!--QuoteBegin-Magic+Dec 24 2004, 10:46 PM--></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>QUOTE (Magic @ Dec 24 2004, 10:46 PM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> Helsingistä löytyy myös muita paikkoja, josta saa ramenia. Kinopalatsista pääseepi asematunneliin, jossa on Wrong Noodle Bar-niminen paikka. Nykyisin ramen on poistettu ruokalistoilta, mutta ei hätää, Annankadulla on East Noodle Bar, josta sitä vielä saa. Muistaakseni ainakin misoa ja kanaa siellä oli. Lisäksi sieltä voi ostaa sushia ja muita japanilaisia ruokia. Suosittelen. [/quote]
Uuh täytyypi käydä ens viikolla tuolla. Vaikka kyllähän se olisi paljon halvempaa tehdä itse kotona raamenia.
Uuh täytyypi käydä ens viikolla tuolla. Vaikka kyllähän se olisi paljon halvempaa tehdä itse kotona raamenia.
- Wendy
- Jounin
- Viestit: 1014
- Liittynyt: La Loka 01, 2005 09:24
- Paikkakunta: Seinäjoki