Huomio, tämä foorumi tullaan lopettamaan, henkinen jatkaja tälle foorumille löytyy osoitteesta http://animu.fi/forum/

kokkaus

Jos sinua kiinnostaa urheilu tai sinulla on harrastus, josta tahdot keskustella, niin ne keskustelut tapahtuvat täällä.

kokkaus

ViestiKirjoittaja _suski_ » Pe Tammi 20, 2006 11:56

kiersin ne topicit enkä ollut nähnyt tällaista mutta jos on niin lukottakaa vaan.

itse pidän kokkaamisesta hyvinkin paljon ja vaikka se kuulostaakin kotiäidiltä teen perheelleni perjantaisin ruokaa ihan vaan koska pidän siitä. lempi reseptini on varmaankin ihan tomaattikana. siihen tarvitaan vain yksi purkki tomaattimurskaa ja kanasuikaleita. pistetään ne vaan sekaisin ja tarvittavat mausteet sekaan (mustapippuri suola kasvilimeikuutio ja ehkä ripaus kanelia). sopii hyvin jasmiiniriisin kanssa :D . kyseinen "resepti tuli vain joskus mieleen ja kokeilin ja hyvää siitä tuli.

tänään aion tehdä sanomalehdessä paistettua lohta jamie oliverin alastoman kokin onnenpäivät kirjasta.

(palvon kyseistä kokkiamielettömästi :D )

pistäkää tänne vaan lempiruokianne ja niitä voi sitten kokeilla... hahaa kyllä aion matkia teitä :twisted:
Avatar
_suski_
Chuunin
Chuunin
 
Viestit: 293
Liittynyt: Pe Maalis 04, 2005 16:08
Paikkakunta: siellä hirsitalossa

ViestiKirjoittaja Wani » Pe Tammi 20, 2006 12:13

Kyllähän se ruuanlaitto on ihan mukavaa välillä. :P
Tosin pidän leipomisesta enemmän. (Oon Leipuri-Kondiittori ammatilta :wink: )
Mulla ei niinkään oo lempi ruokareseptiä,
mutta Nuudeli-salaatti resepti löytyy. :D
(Mun mielestä paras Nuudeli-salaatti x) )

Nuudeli-salaatti

- Puolikas keräkaalia
- Paahdettuja pähkinöitä
- Nuudelikeiton nuudelit (ei keitetä, murskataan sekaan)

Kastike

- 2 rlk Soijakastiketta
- 2 rkl Fariini sokeria
- 2 rlk Etikkaa
- ½ dl Öljyä
- Se maustepussi nuudelisalaatista. (ite jätän sen chili puolen laittamatta)

Sekoita kaikki sekasin, ja kaada salaatin päälle (sekoita, duuh). (:
Kuva
Y.S.A.K
Avatar
Wani
Genin
Genin
 
Viestit: 140
Liittynyt: Ma Tammi 09, 2006 21:15
Paikkakunta: Tampere

ViestiKirjoittaja Satsuma » Pe Tammi 20, 2006 13:02

Kokkaan melkein päivittäis, mutta ainkin viikonloppusin joka päivä. En aina jaksa/ehdi viikolla tehdä mitään ruokaa joten nuo miehet saavat tyytyä itse valmistamaansa (lue= tilaavat pitsaa tms). Tykkään ruoanlaitosta ja leipomisestakin, siitä nyt on tullut melkein päivittäinen homma, kun ei nuo miehet osaa kun perunoita keittää, jos sitäkään ^^

Lempi resepti on tämä nuudeli resepti..
Eli tarvitaan Nuudeleita (oman maun mukaan, mutta kana/lihanuudelit nyt sopii tähän)
Porsaan/naudan tai kanan lihaa (suikaleina)
Kaalia (Suikaloi sellaiseksi neliöiksi...^^)
Hernemaissipaprika (paskaste)
Tuoretta paprikaa (suikaloi)
Öljyä
Maustetita oman maun mukaan.

Paista lihasuikaleet ja vihannekset, heitä vähän öljyä sekaan ja mausta. Keitä nuudelit ja sekoita ne keskenään, voin taata että se on hyvää. Ohje on syntynyt itse kokeilemalla, eli ei ole mistään kirjasta tms.
Viimeksi muokannut Satsuma päivämäärä La Tammi 21, 2006 15:59, muokattu yhteensä 1 kerran
Kuva
(Kiddo) ty Nixu!
Satsuma
Jounin
Jounin
 
Viestit: 1016
Liittynyt: Su Tammi 09, 2005 19:30
Paikkakunta: Salo

ViestiKirjoittaja fredo » Pe Tammi 20, 2006 16:29

Oma lempi nuudeliresep

-pussi nuudeleita
-mausteet
-soijakastiketta
-kuivattuja kiinalaisia pilverkorvasieniä
-Pakastekasviksia
-Edellisen porsaan uunipaistin loppu, tai broilerin loppu
-murskataan kuivattuja nori-suikaleita sekaan (merilevä)
-Miso-tahnaa (soijatahna)

pistetään veteen kasvikset, liha, mausteet. keitetään jonkunaikaa. lisätään pilvenkorvasienet, soija ja murskattu merilevä, keitetään. lisätään nuudelit ja keitetään kypsäksi.sammutetaan levy ja odotetaan ettei enään kiehu ja lisätään soijatahna, sekoitetaan.

syödään ja juodaan :0
Go Student Exchange http://www.gostudentexchange.com/ -Jouni Ahtiainen-
Avatar
fredo
ANBU Captain
ANBU Captain
 
Viestit: 1253
Liittynyt: Ti Elo 31, 2004 00:32
Paikkakunta: Ajou university, Suwon, Etelä-Korea

ViestiKirjoittaja TDM » Pe Tammi 20, 2006 16:52

Olen yksinkertainen mies ja tykkään yksinkertaisesta ruoasta:
THE YKSINKERTAINEN LIHAMAKAROONI MÖSSÖ VALMISTUSOHJE
ainekset: makaronia (n.2/3 annoksesta), jauhelihaa (n. 1/3), pilkottua sipulia ja mausteita

1. keitä makaronit
2. paista jauhelihaa ja sipuleita (muista maustaa mielen mukaan)
3. lisää liha makaroniin
4. valmis!

toinen on suosikki nuudeliruokani
Yakisoba TDM-style:
ainekset: Yeo's curry nuudeleita(muutkin käyvät vaihteluksi), jonkinlaista lihatuotetta(jauhelihaa, lihapullia yms.)
1. ala paistamaan lihatuotetta
2. keitä nuudelit vähässä vedessä (n.1,5-2 dl)
3. nuudelien pehmettyä siirrä paistinpannulle paistumaan
4. lisää lihatuote ja mausteseos ja paista kunnes loputkin vedet ovat haihtuneet
5. syö nopeasti sillä nuudelit viilenevät nopeasti
Avatar
TDM
Missing-nin
Missing-nin
 
Viestit: 1639
Liittynyt: Ti Heinä 20, 2004 00:13
Paikkakunta: Occupying an uncertain lavatory in Arborea

ViestiKirjoittaja Wani » Pe Tammi 20, 2006 17:11

[OT]
Hihi. x)
Kyllä huomaa että on Naruto forum,
kaikki vetelee vaan jotain nuudeleita. :D
[/OT]
Kuva
Y.S.A.K
Avatar
Wani
Genin
Genin
 
Viestit: 140
Liittynyt: Ma Tammi 09, 2006 21:15
Paikkakunta: Tampere

ViestiKirjoittaja UnHoly » Pe Tammi 20, 2006 17:40

Yksinkertaista ja helppoa :)

-pussi pirkan pikapastaa
-desi tai pari vettä
-kattilaan kiehumaan
-omat lisukkeet ja mausteet (itse laitan possun liha suikaleita joukkoon )

Ja voilà, gourmee ateria on valmis :)
Kuva
Kiitän Tonzaa sigistä ^^
Avatar
UnHoly
Genin
Genin
 
Viestit: 167
Liittynyt: Ke Tammi 18, 2006 22:04
Paikkakunta: Uusikaupunki

ViestiKirjoittaja Wendy » La Tammi 21, 2006 15:50

Minustakin kokkaaminen on oikein mukavaa, mutten oikein ole tässä lähiaikoina innostunut kokkailemaan. Joskus saatan keittää nuudeleita ja/tai makaroneja, mutta äiti tekee meillä ruuan :'''D
The world is rolling around at the speed of rebirth.
Avatar
Wendy
Jounin
Jounin
 
Viestit: 1014
Liittynyt: La Loka 01, 2005 09:24
Paikkakunta: Seinäjoki

ViestiKirjoittaja Satsuma » La Tammi 21, 2006 16:01

Wani kirjoitti:[OT]
Hihi. x)
Kyllä huomaa että on Naruto forum,
kaikki vetelee vaan jotain nuudeleita. :D
[/OT]


Nuudelit ovat pirun hyviä, helppoja ja nopeita valmistaa ja tietyissä kaupoissa vielä halpojakin. ^^
Kuva
(Kiddo) ty Nixu!
Satsuma
Jounin
Jounin
 
Viestit: 1016
Liittynyt: Su Tammi 09, 2005 19:30
Paikkakunta: Salo

ViestiKirjoittaja Mikkey » La Tammi 21, 2006 16:05

Minä vihaan kokkaamista jopa mikrossa.
Kun kerta maidon kaataminen muroihin on kova suoritus mulle niin ei taida olla minusta kokiksi
Kuva
Avatar
Mikkey
Missing-nin
Missing-nin
 
Viestit: 1518
Liittynyt: Su Helmi 13, 2005 22:02

ViestiKirjoittaja Ave-chan » La Tammi 21, 2006 18:46

Kokkaaminen ja ruoanlaitto on... vaikeaa. O__o Hyvä jos riisin ja nuudelit osaan keittää, siinäpä se. Tai no osaan mä pyttipannuakin tehä, mutta en mitään hienompaa :> Olen vaan niin käsi mitä tulee kokkaamiseen ja leipomiseen. Onneksi on mikro keksitty.
Avatar
Ave-chan
Onigiri desu~
Onigiri desu~
 
Viestit: 1566
Liittynyt: Su Touko 15, 2005 23:17
Paikkakunta: Uleåborg

ViestiKirjoittaja Nixu » La Tammi 21, 2006 19:10

Yläasteella tuli kokkailtua, kun oli köksää kolmen (vai kahden.. en muista enää) vuoden ajan.. Sittenmin on tuo ruuan laitto hivenen jäännyt.. Osaan toki makaroonit, riisit, perunat, jne edellen keittää, mutta mitään sen erikoisempaa tulee harvoin tehtyä.. Yleensä syön jotain leipää tai jonkunlaisen valmis aterian..
Lemppari ruokaa on riisi ja kana kermakastikkeessa.. Ja on erittäin helppo tehäkkin..:
Keität riisit (sen verran kun jaksat syödä ja vähän yli), siinä samassa laitas pannulle kananfileet tulemaan.. Kääntelet ja kattelet kunnes ne on valmiin näkösii.. Sit vaa purkki ruokakermaa sekaa.. Antaa muhii vähän aikaa ja sit vaa ruokaa lärvii.. Helppoo ja hyvää IMO
Avatar
Nixu
S-class mage
S-class mage
 
Viestit: 3622
Liittynyt: To Huhti 28, 2005 23:13
Paikkakunta: Helsinki

ViestiKirjoittaja Sham » Su Tammi 22, 2006 00:01

Kokkaaminen on ihan hauskaa, mutta jostain syystä aina kun yritän tehdä itselleni ruokaa pilaan sen jotenkin. Yritin yhtenä päivänä tehdä kaupan valmiskeittoa (se on siis sellasena jauheena) ja enkös onnistunut senkin pilaamaan kun laitoin jauheen kiehuvaan veteen. Ja wokitkin paistoin pannuun kiinni toisena päivänä -__-" Ja aina, AINA kun yritän keittää jotain, se palaa pohjaan. Olen varmaan vähän liian laiska lukemaan pakkauksista/kirjoista/jostain ohjeita.
Prove me that you're not a fool, walk across my swimming pool

Y.S.A.K - Akatsuki FC - Gaara FC - Neji FC - J-rock FC - Sasuke FC - Suigetsu FC - Deidara FC - FMA FC - Gray FC
Avatar
Sham
ANBU Squad Leader
ANBU Squad Leader
 
Viestit: 884
Liittynyt: Ti Syys 13, 2005 21:34

ViestiKirjoittaja ZUnDE » Su Tammi 22, 2006 00:11

Kiddo kirjoitti:
Wani kirjoitti:[OT]
Hihi. x)
Kyllä huomaa että on Naruto forum,
kaikki vetelee vaan jotain nuudeleita. :D
[/OT]


Nuudelit ovat pirun hyviä, helppoja ja nopeita valmistaa ja tietyissä kaupoissa vielä halpojakin. ^^


Näin on, Nuudelit menee pääruoasta, sivuruoasta ja siinä välissä. :lol:
Itse ainakin syön nuudeleita aika paljon... Pitäs vaan saada sita Ramenia!

No hirveästi en kokkaile (todella vähän), mutta aamulla tulee tehtyä vähän jotain pientä syömistä kun lähtee kouluun..
Kuva
| Animewatcher| "Yooosh!"
Avatar
ZUnDE
Jounin
Jounin
 
Viestit: 1182
Liittynyt: Ma Syys 26, 2005 18:46

ViestiKirjoittaja Ryuuou » Su Tammi 22, 2006 01:35

Spagetti Jauheliha kastikkeella

Keitä sapagetti.

Kastike:
Ruskista jauheliha, lisää ketsuppia ja sekaa.
Kaara kupillinen vettä sekaan ja anna muhia jonku aikaa.
(Mausteet saa itte päätää)

Ja, vol à.
_________________
Halapaa ja hyvää.
"Rasisti en ole, mutta rorurealisti kylläkin"
Avatar
Ryuuou
Torture Specialist
Torture Specialist
 
Viestit: 756
Liittynyt: Su Loka 09, 2005 14:49

Seuraava

Paluu Urheilu/harrastukset

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron